Закупка продуктов в Клине

Образование: ПУ №63 (г. Москва), квалификация – повар-технолог 4-го разряда (2001 г.). Опыт работы: повар (с 2007 г.); шеф-повар (с 2015 г.).

Образование: • Сосновоборский политехнический колледж, специальность – технология продукции общественного питания, 2008–2012 гг. Опыт: • Ресторан «Лимон», 2009–2010 гг. • Кафе «Гавань», 2010–2013 гг. • Кафе «Бор Бар», 2013–2015 гг. • Ресторан «Пряности и Страсти», 2015–2017 гг. • Кафе «Парус» г. Ялта, Крым, 2017 г. • Вилла «ИваМария», г. Алушта, 2019 г. • Бар «Старая школа», 2019–2020 гг. • Ресторан Gitano, Ginza Project, 2020–2021 гг. • Ресторан «Токио City», 2021 г. • Ресторан «Begemot», Ginza Project, 2021 г. • Ресторан «Пряности и Радости», Ginza Project, 2021 г. • Ресторан Moriarty Bar & Kitchen — 4 года. Достижения: • Кингисеппский политехнический техникум, кулинарный конкурс, серебряный призёр, 2010 г.

Образование: Институт гостиничного и туристического менеджмента (ИГИТМ), факультет – социокультурный сервис и туризм, специальность – специалист по туризму (2014 г.). Колледж сферы услуг (г. Москва), специальность – повар 5 разряда, красный диплом (2005 г.). Опыт работы: с 2005 по 2016 год – повар, су-шеф, шеф-повар в ресторанах, кафе, отелях; с 2011 по 2013 год – личный повар.

Образование: • ПУ-12 Вяземского района, Смоленской обл, 2009–2012 гг. Опыт: • Отель «Корстон», ресторан «Evoo», повар, су-шеф, 2014–2016 гг. • Ресторан «Беверли Хиллз», су-шеф, 2015–2016 гг. • Ресторан «47 Дирижаблей», шеф-повар, 2018–2021 гг.

Образование: • Колледж сферы услуг №32, повар, кондитер, 2009–2012 гг. • Маркетинговая академия «Сити», повар 5 разряда, 2013 г. • МГУ ТУ, технология продукции, 2012–2016 гг. Опыт: • Гостиница «Ритц Карлтон», старший повар банкетной кухни. Флотилия «Рэдисон», бригадир фабрики кухни. Газпромторгсервис, корпоративная столовая. Ресторан «Машрумс», заготовщик, повар горячего цеха. Диетическая столовая МГУ, повар-универсал — 9 лет.

Образование: • ГБОУ НПО «ПУ №22», технология продукции общественного питания, повар, 2007–2010 гг. Опыт: • Pakholkoff, Волгоград, су-шеф, повар, 2007–2012 гг. • KIRIN, владелец, шеф-повар, 2012–2014 гг. • InstaSushi, Санкт-Петербург, шеф-повар, бренд-шеф, 2014–2017 гг. • Шеф-повар в семье, приготовление блюд для семьи из 5-ти человек, 2019 г. • Double Cheese, Санкт-Петербург, шеф-повар, бренд-шеф, 2017–2019 гг. • Повар в семье из 6 человек, 2020 г.