Капкейки в Красноярске

Образование: • Love Cake, онлайн-курс «Я — кондитер. От новичка до профи 2.0», 2024 г. • Love Cake, онлайн-курс «Муссовые торты и нарезные пирожные», 2024 г. • Учебный центр «ПРОФИ», курс «Я — кондитер. От новичка до профи», 2024 г.

Образование: • Pauline school, домашний кондитер, 2021 г. • Курс Dayana Lus «3D-торт "новогодний гном"», 2021 г. • Pauline school, базовый декор, 2022 г. • Pauline school, современный декор, 2022 г. Опыт: • Кондитер — 2 года.

Образование: • Кондитерская школа My_cake_aleks, курс «Домашний кондитер», 2021 г. • Международная кондитерская школа «My_cake_aleks», курс «Home baker», 2021 г.

Достижения: • Сертификат HACCP Шутченко ЕА (с 2022 г.). • Сертификат управления качеством пищевых продуктов (с 2022 г.). • Сертификат соответствия аудитора (с 2022 г.). • Сертификат 3D торт (с 2022 г.). • Сертификат Million Flowers (с 2023 г.). • Сертификат Елка (с 2023 г.). • Сертификат Мужские десерты (с 2023 г.).

Образование: • Красноярский государственный педагогический университет, специализация – учитель математики и информатики, диплом с отличием, 1992–1998 гг.