Гриль-кейтеринг возле метро Парнас

Образование: • Уральский торгово-экономический техникум Специализация: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, 2015–2018 гг. • Уральский государственный экономический университет, г. Екатеринбург Факультет: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Специализация: ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯМИ В СФЕРЕ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ, 2018–2022 гг. Опыт: • БК МЯСОБАР, 2017–2019 гг. • Tartaleria - кондитерская с моно концепцией. Тарталетки и тарты. Продажа через витрину и на заказ. Находится в центре Екатеринбурга. Данное заведение было началом моей кондитерской деятельности. С самого открытия заведения я занималась созданием и отработ, 2021–2022 гг. • Culta bistronomic - это бистро в средиземноморском стиле. Находится в сердце Екатеринбурга. В данном заведении начинала пусть со штатного кондитера. Через пару месяцев получила повышение на су- шефа. В мои обязанности: 1. Приготовление десертов и пф по те, 2022–2023 гг. • Blackchops, 2024 г.