Выездной персонал в Клине

Максим Соломеин по специальности повар-кондитер, готовит десерты, выпечку, торты, а также может приготовить на банкет или другой ваш праздник. Все цены обсуждаются. Занимается данной деятельностью с 2006 года.

Образование: • Колледж малого бизнеса №4, специальность – коммерсант в торговле, 2005 г. • Московский университет им. С.Ю. Витте, специальность – менеджмент, управление проектами, бакалавр, 2019 г.

Образование: • ВЗФЭИ, 2000–2003 гг. Достижения: • Театральная студия «АТСМ ЗРИТель», номинация «Лучшая женская роль второго плана», 2025 г.

Опыт: • Ресторан «Белый Квадрат», ресторан «Венеция», 2000–2025 гг. Достижения: • Занял 2 место на кулинарном тимбилдинге. В Августе 2024 года.

Образование: • Учебный центр «Проект СуперМука», крафтовый хлеб, пицца классическая и американская, 2010 г. • МПСУ, специалист по сервису и туризму, 2010–2012 гг. • Кулинарная школа Accademia del Gusto, итальянская пицца, паста, антипаста, 2011–2012 гг. • Курс «Пищевая безопасность» при поддержке Chefs Team Russia®, 2021 г. • Курс «Пищевая безопасность» от международной ассоциации World Chefs®, 2021 г. • Учебный центр «Проект СуперМука», курс «Новые тренды пицца-бизнеса: римская пицца, pizza pala», 2021 г. Опыт: • РОСНО, РУСАЛ, Прокуратура города Москвы, корпоративное питание, повар, 2004–2006 гг. • Ресторан «Стефано», повар, 2006–2007 гг. • Ресторан «Покровские ворота», старший повар, бригадир, 2008–2009 гг. • Выездной кейтеринг и кулинарные мероприятия RestKitch, собственник, шеф-повар — 3 года. • Ресторан «Миролюб», шеф-повар, 2019 г. • Ресторан «Виват пицца», шеф-повар, заведующий производством, 2011–2019 гг. • Ресторан «Корчма Тарас Бульба», шеф-повар (команда запуска проекта), 2019–2020 гг. • Ресторан при сыроварне Олега Сироты, шеф-повар, 2020–2021 гг. • Бургерная с доставкой «Moon Burger», бренд-шеф, 2021 г. • Фабрика-кухня Dark Kitchen (b2b) «Сытая Столица», шеф-повар, 2021 г. • Кафе-кальянная Мята.Lounge, Видное, бренд-шеф, 2021 г.

Образование: ПУ №63 (г. Москва), квалификация – повар-технолог 4-го разряда (2001 г.). Опыт работы: повар (с 2007 г.); шеф-повар (с 2015 г.).

Образование: • СПбГМА им. И.И. Мечникова, 2006–2012 гг.

Образование: • DRE COLLEGE of America in the Grece, ресторанный бизнес, 2008–2010 гг.

Образование, курсы: • Университет практической психологии, курс «Искусство речи: риторика и ораторское мастерство», 2022 г. • Университет практической психологии, курс «Боевая риторика», 2023 г. • Школа ораторского искусства «Король говорит», 1 ступень обучения «Начинающий спикер», 2023 г. Опыт: • Помощник ведущего, ведущая детских тематических праздников, 2021–2022 гг.

Образование: Институт гостиничного и туристического менеджмента (ИГИТМ), факультет – социокультурный сервис и туризм, специальность – специалист по туризму (2014 г.). Колледж сферы услуг (г. Москва), специальность – повар 5 разряда, красный диплом (2005 г.). Опыт работы: с 2005 по 2016 год – повар, су-шеф, шеф-повар в ресторанах, кафе, отелях; с 2011 по 2013 год – личный повар.

Образование: • Экономико-технологический колледж №22, технология продукции общественного питания; техник-технолог, повар пятого разряда, 2011–2014 гг. • Кинологический центр «Сокольники» (с 2014 г.). Опыт: • Дрессировочная площадка для собак, инструктор по спортивной подготовке собак — 6 лет.

Образование: • КМЭТ, электроснабжение, 2016–2019 гг.