Торт «Три шоколада» в Королёве

Образование: • Love cake, курс «Я — кондитер, от новичка до профи», 2021 г. • Кондитерская школа Ольги Шмукста, курс «Меренговые рулеты», 2024 г. Опыт: • Кондитер домашний, самозанятость — 7 лет.

Образование: • МосБУ. Курс: многоярусные торты: сборка и дизайн, 2004–2009 гг. • Кондитерская школа Pekan, небывалая гравитация, 2019 г. • A.B. Cookie, курс Александры Булгаковой «Многоярусные торты: сборка и дизайн», 2020 г. • Академия кулинарного искусства «Эксклюзив», курс «100% хит», 2021–2022 гг. • Академия кулинарного искусства «Эксклюзив», курс «100% ХИТ», 2022 г.

«Торты Катрина» – это вкусные и полезные торты, капкейки, чизкейки, мармелад и другие сладости на любой праздник. Кондитерская работает с 2016 года.

Образование: • СПТУ №8, кондитер третьего разряда, 1986–1989 гг. • Кондитерская школа «Make Cake», 2016 г. • Курсы «Изготовление зефира на натуральном, фруктово, ягодном пюре, зефирные букеты» (с 2024 г.). • ООО «Учебный центр "ПРОФИ"» ЛОД, кондитерский курс Анны Глебовой «Кремовая и зефирная флористика», 2024 г. • ООО «Учебный кентр "Профи"», курс «Кремовая и зефирная флористика», 2024 г. Опыт: • ОАО «Промхолдинг», старший специалист кондитерского цеха, 2000–2016 гг.

Образование: • МГПУ, факультет Организация культурно-досуговых программ в сфере социально-культурной деятельности (с 2021 г.). • Курс по изготовлению десертов в кондитерской школе Полины Филимоновой, 2023 г. Опыт: • Опыт работы детским аниматором на днях рождения и новогодних праздниках — 7 лет. • Опыт работы актёром-аниматором на детских фестивалях — 6 лет.

Образование: • Школа The cake school, курс «Муссовые торты», 2021 г. • Школа The cake school, курс «Начинающий кондитер», 2021 г.

Образование: • Мастерская десертов Яны Быковой, онлайн-курс «Зефиродел», 2020 г. • Pauline School, курс «Начинающий кондитер», 2020 г. • Курсы «Инстаграмм для кондитера», 2021 г. • Офлайн обучение «Свадебные торты», 2023 г. • Офлайн обучение «Эклеры», 2023 г. • Офлайн обучение «Выпечка. Круассан», 2023 г. • Кондитер в законе, 2024 г. • Бизнес курс Елены Зайцевой «Абсолютная высота 4.0», 2024–2025 гг. • Курс по корпусным десертам (фрукты, овощи, орехи и другое), 2025 г. Опыт: • Ksu Bakes, 2021–2025 гг. • PriTóRTno — 1 год.

Опыт: • The Ritz Carlton Moscow — 8 лет.

Образование: • РЭУ им. Плеханова, 2010–2016 гг.