Окончил НКИ, также прошёл обучение по методологии и особенностям приготовления китайской кухни в Шицзячжуаньском технологическом университете (КНР). Стажировался на конкурсе молодых кулинаров в Германии, обучался приготовлению Средиземноморской кухни на Кипре. Занимается проведением мастер-классов, презентаций и дегустаций, тематических мероприятий, профессиональных консультаций для клиентов, разработкой и внедрением меню с 2004 года.
Алексей прекрасно справился со своей задачей!
— Клиент, 09.09.2019 · отзыв по услуге «повара»
Отзыв с замечаниямиОбратился к специалисту по составлению рецепта гонконгских вафель, успели встретиться и заключить договор по выполнению 1-й части задания, за которую получил 20...
— Клиент, 31.08.2020 · отзыв по услуге «повара»