Составление технологических карт блюд в Нижнем Новгороде
Образование:
• Нижегородский машиностроительный техникум, специальность «повар-кондитер», 2005–2006 гг.
Всё очень понравилось. Воспитание , подача, вкус. Антон , профессионал своего дела, не смотря на полевые условия , справился на 100+. Полностью организовал весь процесс , начиная с закупки продуктов и посуды , заканчивая подачей на стол. Впечатления только приятные. Буду рекомендовать.
Образование:
• Повар-кондитер, 2014–2016 гг.
Опыт:
• Еда и культура, 2015–2018 гг.
• Бар «Хмель», 2018–2021 гг.
• Бар «Авиатор», 2021–2022 гг.
• Бар TIZER — 1 год.
Опыт:
• Шеф-повар — 14 лет.
Достижения:
• Институт пищевых технологий и дизайна, благодарственное письмо за содействие в организации и проведении юбилейного областного конкурса профессионального мастерства «Империя вкуса», 2023 г.
