Спасибо большое Николаю Анатольевичу за внимательное отношение, учтивость, оперативные ответы на мои вопросы и приятное общение.
Приготовила творожное печенье под его руководством, поверила в свои силы, увидела нюансы при готовке, которые не могла увидеть сама.
Очень благодарна и продолжу сотрудничество!
Рекомендую!

Николай Анатольевич Мишин
Москва · обучение кондитерскому делу, технолог пищевого производства
- Место работы
- Принимает у себя: Полежаевская, выезд к клиенту, дистанционно
Химики-технологи
Основные услуги
Кулинарное искусство
Основные услуги
О специалисте
Образование:
• Колледж кондитерских производств 51, 2008–2011 гг.
• Колледж кондитерских производств 51, 2011–2013 гг.
• МГУТУ имени Разумовского, 2013–2016 гг.
Опыт:
• Бабаевская фабрика, 2011–2014 гг.
• Красный октябрь, 2014–2016 гг.
• Ресторан Cantineta Antinori, 2016–2021 гг.
• МИД Росии, 2021–2022 гг.
• Министерство обороны, 2022–2023 гг.
• Компания Дилайт — 2 года.
Отзывы 10
Отличный специалист! Научил меня правильно темперировать шоколад, именно с таким запросом я к нему и обратилась. Всё доходчиво объяснил, ответил на все вопросы и даже прислал рекомендации по работе. Очень благодарна, буду обращатья ещё!
Понравилось просто все
Он единственный кто откликнулся на мою анкету, а значит хочет что бы хороших работ и шедевров было больше, ему хочется передать свой опыт
Всегда был на связи,очень быстро отвечал
Когда у меня не получилось, делали вместе все пошагово
Закреплю полученный опыт и обращусь еще за следующими знаниями🙏🙏
очень быстро договорились о всех нюансах и в онлайне все приготовили! заранее были присланы варианты рецептов меренги, что очень облегчило подготовку к уроку.
в итоге получилось все прекрасно и вкусно! большое спасибо!
Хочу выразить огромную благодарность за потрясающий урок! Николай Анатольевич всё объясняет понятно, с вниманием к деталям и с большим терпением. Занятие было в уютной атмосфере, и я чувствовала поддержку на каждом шаге.
Спасибо за вдохновение, знания и любовь к своему делу!
Оставить отзыв
Отзыв появится после проверки модератором















