Составление праздничного меню в центре Москвы

Образование: • Костромской техникум торговли и питания, 2012–2016 гг. Опыт: • Отель Rixos Повар -старший повар Приготовление швецкой линии , заготовок, приготовление заказов по меню, заполнение документации, 2021–2022 гг. • Бутчер Повар горячего цеха Приготовление заготовок Приготовление горячих блюд Соблюдение чистоты на рабочем месте, 2022–2023 гг. • Eventyon Су-шеф Проведение мастер классов Подготовка мастер классов Снятие остатков — 3 года. • Мастерская вкуса Су-шеф Приготовление заготовок , блюд Составление заявок на продукты и хозтовары Проведение инвентаризации Проведение и подготовка мастер классов , общение с людьми Готовка ремесленного хлеба, 2024–2025 гг. • Игра столов Ведущий кулинарных мастер классов Подготовка к ним Работа с различной публикой, как взрослые так же и дети Приготовление различных кухонь мира Готовка это просто — 1 год.

Образование, спортивные звания: • МГУПП, технология продукции и организация общественного питания, 2015–2020 гг. Опыт: • Wine and Crab, 2016–2017 гг. • Le restaurant, 2017 г. • Ресторан Белуга, 2017–2018 гг. • Ресторан I Like Grill, 2018 г. • Umi oysters, 2018–2019 гг. • Crave Theatre Moscow — 7 лет.

Образование: • Воронежский государственный университет инженерных технологий факультет экономики и управления направление Технология продукции и организация общественного питания(магистратура), 2014–2020 гг.

Образование: • Ноябрьский колледж профессиональных и информационных технологий, повар, кондитер, 2017–2021 гг.