Мясники в Санкт-Петербурге

Образование: • Александровский колледж в г. Выборге, 2008–2010 гг.

Образование: • Санкт-Петербургский Государственный торгово-экономический университет, технологический факультет, технология продукции и организации общественного питания, 2014–2016 гг. Опыт: • Ресторан Москва на Невском, 2012–2013 гг. • Плюшкин Должность chef de partie, 2013–2014 гг. • Ресторан Летучий Голландец, 2014–2016 гг. • Mriya 5, Villa cafe, специалист по обслуживанию гостей, 2016–2017 гг. • Ресторан Co-co-co Проходил стажировку. Ресторан Блок Проходил стажировку, 2018 г. • Ооо«Спасибо Вкусно» Ресторан Русской кухни Дворяне на Почтамтской. Chef открытие с 0, 2023 г. Достижения: • Тим Тайм (с 2017 г.).

Образование: • Донецкий национальный университет экономики и торговли им. М. Туган-Барановского, Донецк (Украина), технология ресторанного бизнеса, 2013–2014 гг. Опыт: • Отель Victoria, от повара до шеф-повара, 2007–2014 гг. • Ресторан «Можно», сушеф, 2014–2015 гг. • Винный бар Vinovino, шеф-повар, 2015–2016 гг. • Ресторан «Kroo cafe», 2016–2019 гг. • Ресторан «Red steak & Wine», 2020–2022 гг.

Образование, курсы: • Образовательного заведение «Эстетик», парикмахер-универсал, 2001–2002 гг. • Курсы парикмахерского искусства, 2010–2011 гг. Опыт: • Парикмахер-универсал — 17 лет. • ИП Василевский, повар-универсал, 2010–2020 гг.

Опыт работы: с 2009 по 2010 год – повар в ресторане.

Образование: • Российский колледж традиционной культуры, повар-кондитер, 2003–2007 гг. • Государственная академия сервиса и экономики. менеджмент организация в предприятии общественного питания, 2007–2011 гг.

Образование: • ГПБОУ «Феодосийский политехнический техникум», техник-технолог, 2010–2014 гг. Опыт: • Гостиница «Лидия», повар-универсал, 2012–2013 гг. • Отель «Алые Паруса» 4*, повар горячего цеха, 2013–2014 гг. • Club Hotel LEXX, старший повар горячего цеха, 2014–2016 гг. • Beer Family Project, повар-универсал, 2016–2017 гг. • Beer Restaurant BBQ, старший повар горячего цеха, 2017–2020 гг.

Образование: • Самарское музыкальное училище, специальность «Вокальное искусство», квалификация – артист академического хора, ансамбля, 2008 г. Опыт: • Репетиторская деятельность — 19 лет. • Практика — 17 лет.

Образование: • СПб ЭТКП, квалификация – старший технолог, 2004–2009 гг. Опыт: • З/К «Старая мельница», повар, 2007–2008 гг. • Ресторан г. Сочи, повар, 2008–2009 гг. • Гранд-кафе «Сухуми», повар, 2009–2011 гг. • Ресторан «Жан Жак Руссо», старший повар, шеф-повар, 2011–2013 гг. • Ресторан «На Елесейских полях», шеф-повар, 2013–2014 гг. • Ресторан «Каскад», шеф-повар, 2014–2015 гг. • Горнолыжный курорт «Золотая Долина», сушеф, шеф-повар, 2015–2018 гг. • Персональный водитель, 2013–2018 гг. • Ресторан «Барбария», шеф-повар, 2018–2020 гг. • ООО «ДСКР», персональный водитель (с 2020 г.).

Образование: • Профессиональный морской технический колледж, технолог общепита, 1999–2003 гг. Опыт: • Ресторан «Эрмитажный», 2003–2004 гг. • Ресторан «Удачный выстрел», повар-бригадир, 2004–2008 гг. • Ресторан Beer König, су-шеф, 2008–2011 гг. • Ресторан Рататуй, шеф-повар, 2011 г. • ООО «Газпром Питание», шеф-повар, мастер производственного обучения, главный технолог, 2012–2021 гг. Достижения: • Конкурс кулинарного мастерства «Сапфировое блюдо», гран-при, 2007 г. • Член сборной России на конкурсе кулинарного мастерства «Балтийская кулинарная звезда 2008». • Благодарность от олимпийского орг. комитета за помощь в организации питания на зимних Олимпийских играх в Сочи 2014.

Образование: • НТГПА, факультет иностранных языков и программирования, 1995–2000 гг. • Днепропетровский региональный бизнес-центр, 2010–2015 гг. Опыт: • Автоподбор, автотюнинг, автоинструктор, кризис менеджер, 2000–2017 гг.

Образование: • Торгово-кулинарный техникум, квалификация – техник-технолог 6-го разряда, 1996 г. • Центр образования «Обучение и бизнес», квалификация – повар-кулинар 5-го разряда, 2005 г. Опыт: • Повар-универсал, шеф-повар, 2003–2011 гг. • Повар в семье, 2012–2013 гг. • Повар-универсал в ресторане: выездные банкеты, фуршеты, работа на заказ, 2014–2017 гг. • Работа в кейтерингах, обслуживаниях банкетов и разработках новых блюд — 2 года.

Образование: • Астраханское речной колледж, судовой повар, 1992–1994 гг.