Бариста в Сочи
Достижения:
• Призер многих барменских чемпионатов. Президент Б.А.Р в Сочи (с 2000 г.).
Выражаю огромную благодарность Алексею , от имени всех моих гостей и от меня лично😊 На заявку отреагировал быстро, сразу перезвонил.. Уже на стадии телефонных переговоров было понятно, что человек ответственный и разбирается во всех тонкостях . Смета была составлена быстро, были предложены несколько вариантов коктейлей, решены вопросы с посудой и барной стойкой ( нам в отеле свою отказались предоставить) Праздник был под угрозой, т.к кол-во гостей пришло больше чем планировалось🙈 , но Алексей оперативно решил этот вопрос ( и с посудой и с напитками) видимо сталкивался с такими казусами😄 Ну и как обычно бывает, гости в кураж, а время уже на исходе😁, и Алексей любезно согласился продлить нам праздник😁 Святой человек😊 Вообщем всё было на высшем уровне! Низкий поклон вашему профессионализму👍🏻 А ещё был бонус 🎁, который не вошёл в смету, в виде домашнего лимонада для детей 🌷🌷🌷 Малыши были в восторге! Спасибо ещё раз! Теперь мы ваши постоянные клиенты😁
Образование:
• ЮУрГУ, 2008–2013 гг.
Светлана отлично справилась с задачей. Все сделала оперативно, грамотно. Всегда была на связи. Я доволен. Буду обращаться еще.
Образование:
• Бухгалтерский учёт, анализ и аудит, 2013–2016 гг.
Опыт:
• Jeffrey’s Coffeeshop — 5 лет.
Опыт:
• 13 лет работаю в сфере общественного питания. Работал на всех позициях и обладаю широким спектром знаний. На данный момент работаю управляющим крупного ресторана в Сочи — 13 лет.
Образование, курсы:
• NYFA (с 2015 г.).
Все отлично прошло! Очень быстро и четко выполнена задача. Фото и видео отличного качества! Благодарю! Приятно было поработать с Вами!
Опыт:
• Клуб-кафе «Мята», бармен, 2015 г.
• Кафе «Тарелка», старший бармен, 2015–2016 гг.
• Ресторан крафтового пива и гриля «Другое Дело», старший бармен, 2016 г.
• Кофейня BARY, бариста, старший смены, администратор, управляющий объекта в смене, 2016–2021 гг.
• Коктейльный бар What else, бармен, 2021 г.
• Караоке-клуб «Профилактика», бармен-кальянщик, 2021 г.
• Ивент компания EventyON, Bartender, cocktails-maestro, 2021–2022 гг.
• Ресторан Ribambelle, бармен, 2022 г.
• НАО «Красная поляна», Пляжный ресторан, Ресторан «Каштан», Ресторан «Пандан», бармен, менеджер, 2022 г.
Образование:
• Удмуртский государственный университет, тренер — лыжные гонки, 2004–2011 гг.
• The specialty coffee association, Barista Skills Foundation, 2019 г.
• The specialty coffee association, Barista Skills Foundation, 2019 г.
Опыт:
• «Мой кофе», шеф-бариста — 4 года.
Достижения:
• Coffee Quality Institute, специалист мирового уровня, профессиональный Q капер, профессиональный дегустатор и оценщик кофе, 2022 г.