Банкетные повара в Сочи

Образование: • Профессиональное училище №41, повар, 1994–1996 гг. • Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского, специальность «товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)», товаровед-эксперт, 2007–2012 гг. Опыт: • Гостиница «Аэростар», повар, 1997–2000 гг. • Гостиница «Метрополь». Должность: бригадир поваров, 2000–2003 гг. • Кафе «Дежа Вю», шеф-повар, 2003–2004 гг. • ЗАО «МИАЛ», ресторан «Золотая Вилка», заведующий производством, 2004–2005 гг. • Ресторан ROX, г. Москва, шеф-повар, 2005–2006 гг. • Ресторан «Борза», шеф-повар, 2007–2008 гг. • Частный опыт работы в кейтеринге, личный повар (г. Москва), шеф-повар — 17 лет. • Гостинично-ресторанный комплекс «Вена» (г. Ставрополь), шеф-повар, 2013–2016 гг. • Кафе «Прайм-Тайм» г. Ставрополь, заведующий производства, 2016–2017 гг. • Tulip in Sofrino Park-Hote. Должность: заместитель шеф-повара, 2017–2018 гг. Достижения: • Серебряный призёр конкурса «Салон кулинар» среди юниоров, 1998 г. • Серебряный призер России по кулинарии и сервису, 2001 г. • III Чемпионат России по кулинарии и сервису, золотой призёр, 2002 г. • Серебряный призер чемпионата России по кулинарии и сервису, 2005 г.

Образование: • Самарский техникум кулинарного искусства, 2013–2016 гг. • Университет ресторанного бизнеса Welcome PRO, тренинг «Kitchen management в ресторане», 2023 г. • Университет ресторанного бизнеса WelcomePRO, тренинг «Kitchen Managent в ресторане», 2023 г. Опыт: • ООО «Поляна», итальянский ресторан «Перчини», 2016–2023 гг. • Alpha Sirius, повар универсал, 2023–2024 гг. • Ресторан Фабрика Вкуса Су шеф, 2024–2025 гг. • Грузинский ресторан Джани. Шеф повар (с 2025 г.).

Образование: • Техникум № 30, повар-кондитер, 2002–2005 гг. • ИГЭУ, специализация «товароведение продовольственных и непродовольственных товаров», 2005–2010 гг. Опыт: • ООО «Роза Хутор», старший повар, 2022–2023 гг. • ООО «Роза Хутор», су-шеф, 2023 г. • ООО «Роза Хутор», технолог, 2023–2024 гг.

Образование: • Колледж Сервиса г. Оренбург повар, кондитер, 2010–2013 гг.

Образование: • Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции Министерства образования и молодёжной политики г. Чебоксары, 2003–2005 гг. • Кулинарная школа и школа ресторанного менеджмента Novikov School, курс «Школа шефа», 2019 г. • Кулинарная школа и школа ресторанного менеджмента Novikov school, курс «Школа шефа», 2019 г.

Образование: • Технолог пищевой промышленности (с 2008 г.).

Образование: • Колледж 20 города Ейск, повар-кондитер, 2012–2015 гг.

Опыт: • Ванильное небо, 2019 г. • Фрея, 2019–2020 гг. • Гипермаркет «Глобус», 2020–2024 гг. • Кафе «Место», 2024 г.

Образование: • Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, программа «Экономика и управление на предприятии (общественное питание)», экономист-менеджер, 2009–2013 гг. • STANFOOD, курс «От су-шефа к шеф-повару», 2023 г. Опыт: • ООО «Руспаб», ресторан «Старгород», шеф-повар — 3 года. Достижения: • Телепроект «Битва шефов», финалист, 2023 г.

Образование: • СПТУ 46, 1984–1986 гг. • Донецкий государственный университет, 1988–1992 гг. Опыт: • Повар кондитер, 1996–2000 гг. • Кондитер, 2000–2014 гг.