Денис Николаевич Панов
Сочи, Адлерский, Барановка, Верхний Юрт, Измайловка, Краевско-Армянское, Пластунка, Прогресс
показать все скрытьО специалисте
Образование:
• Профессиональное училище №41, повар, 1994–1996 гг.
• Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского, специальность «товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)», товаровед-эксперт, 2007–2012 гг.
Опыт:
• Гостиница «Аэростар», повар, 1997–2000 гг.
• Гостиница «Метрополь». Должность: бригадир поваров, 2000–2003 гг.
• Кафе «Дежа Вю», шеф-повар, 2003–2004 гг.
• ЗАО «МИАЛ», ресторан «Золотая Вилка», заведующий производством, 2004–2005 гг.
• Ресторан ROX, г. Москва, шеф-повар, 2005–2006 гг.
• Ресторан «Борза», шеф-повар, 2007–2008 гг.
• Частный опыт работы в кейтеринге, личный повар (г. Москва), шеф-повар — 17 лет.
• Гостинично-ресторанный комплекс «Вена» (г. Ставрополь), шеф-повар, 2013–2016 гг.
• Кафе «Прайм-Тайм» г. Ставрополь, заведующий производства, 2016–2017 гг.
• Tulip in Sofrino Park-Hote. Должность: заместитель шеф-повара, 2017–2018 гг.
Достижения:
• Серебряный призёр конкурса «Салон кулинар» среди юниоров, 1998 г.
• Серебряный призер России по кулинарии и сервису, 2001 г.
• III Чемпионат России по кулинарии и сервису, золотой призёр, 2002 г.
• Серебряный призер чемпионата России по кулинарии и сервису, 2005 г.
Фотографии
Сертификаты и документы
