Расчёт пищевой ценности блюд в Санкт-Петербурге

Образование: • Морской технический колледж, 2011–2014 гг. • Успешное прохождение 3 месячного курса обучения «Консалтинг в ресторанном бизнесе», 2025 г. Опыт: • Банк «Санкт-Петербург», 2012–2014 гг. • Marcellis, 2015–2020 гг. • Commons, 2020–2021 гг. • «Cococo bistro couture», 2020–2021 гг. • Компания Ясно солнышко, 2020–2022 гг. • Grain, 2021–2022 гг. • “Gusto Shymbulak”, “Gusto Bistro” Казахстан, 2022–2025 гг. • Grain restaurant — 1 год. Достижения: • RiveraPeople, курс для шеф-поваров Важные темы, которые были пройдены и закреплены, работа с различными текстурами, благодаря набору молекулярной кухни, успешно завершенный курс. Командообразование;Работа с руководством; Бюджетирование, 2019 г.

Опыт: • Работал в Заведениях : -Ibiza night club - Tommy Lee night club -Author boutique hotel -Дом у море ресторан "мореШаль" - Арка на большой конюшенной -Териоки яхт клуб -ресторан NOK, 2007–2024 гг.

Образование: • СибГУТИ, 2014–2017 гг. Опыт: • Компания Практик, дилер iiko, тренер и сервис-менеджер — 6 лет.

Образование: • Технолог общественного питания, 2012–2016 гг. Опыт: • Общественное питание. Повар — 9 лет.

Образование: • Санкт-Петербургский университет экономики и финансов, 2006–2009 гг. • International wedding federation, 2013 г. • Санкт-Петербургский торгово-экономический университет, 2009–2014 гг. • Московский дом рестораторов, 2020 г. Опыт: • ТД ТРАНССЕРВИС - помощник повара, 2005–2006 гг. • Spb bar - официант, 2008–2009 гг. • Караоке клуб "Крик души" - старший официант, 2008–2009 гг. • ТД ТРАНССЕРВИС - администратор ресторана, 2009–2011 гг. • Кофе Хаус - старший администратор, 2010–2011 гг. • Луппала Бар - бармен, 2010–2011 гг. • Организация мероприятий, кейтеринг, личный повар — 15 лет. • Русские традиции - банкетный менеджер, 2013–2014 гг. • ООО Гелиос - банкетный менеджер, 2013–2014 гг. • ООО Носорог - банкетный менеджер, дневной управляющий, 2016–2017 гг. • ООО Радость - исполнительный директор, hr менеджер, банкетный менеджер, администратор зала, 2020–2021 гг. • Бук банкет - продажа crm сервиса для банкетных менеджеров, корпоративный комьюнити менеджер, 2021–2022 гг. • ССК Плюс (ех ООО Радость) - банкетный менеджер, hr менеджер, управляющий рестораном при отеле, 2022–2024 гг.

Образование: • Курсы в Школе калькуляторов общественного питания Специальность Бухгалтер-калькулятор, 2020 г. Опыт: • Повар-универсал, 2011–2014 гг. • Шеф-повар ресторан Азбука Вкуса, 2014–2018 гг. • Технолог пищевого производства ООО РБЕ, 2018–2024 гг. • Технолог пищевого производства X5 Group — 2 года.

Образование: • Курский колледж технологий и сервиса Повар кондитер, 2014–2015 гг. • Политехнический университет Пета Великого Институт биомедицинских систем и технологий, 2022–2026 гг.

Образование: • Профессиональный лицей кулинарного мастерства (с 2010 г.).

Образование: • Российский лицей традиционной культуры, повар-кондитер, 1997–1999 гг. • Российский государственный университет имени А.И. Герцена, преподаватель технологии и предпринимательства, 1999–2006 гг.