Составление технологических карт блюд в Калининграде

Образование: • Колледж сервиса и туризма, технологический, технология приготовления продуктов общественного питания, 2010–2014 гг. Опыт: • Ginza Project, ресторан «GODJI», повар, 2016–2017 гг. • Novikov Group, ресторан «Сыроварня», су-шеф, 2017–2018 гг. • Ресторан «Телеграф», су-шеф, 2020 г. • Отель 5* Crystal House suite hotel & spa, повар, 2018–2020 гг. • ООО «Пицарита», ГРК River Side, бренд-шеф, 2020–2022 гг. • ELEMENTI (с 2023 г.).

Образование: • ПУ № 6, повар, кондитер, 2004–2008 гг. Опыт: • Культурное пространство "FABRIKA", 2020 г. • Villa Birra, 2021–2022 гг. • Старый Город, 2021–2022 гг. • ВАО Интурист (АФК Система), 2022–2023 гг. • Ресторан "Тропа", 2023–2024 гг. • УGODНИКИ, 2024 г.

Образование: • НГТУ, квалификация «инженер» по специальности «технология продуктов общественного питания», 2007–2011 гг. • НГТУ, курс «Управление торговлей: компьютерный учёт в программе 1С», 2011 г. Опыт: • ООО Центр пищевых технологий, 2012–2014 гг. • ООО Слайс (ресторан Нью-Йорк Пицца), 2015–2017 гг. • ООО ОДЦ Фонд Талант и Успех — 8 лет.

Опыт: • В сети японских ресторанов и городских кафе-пиццерий — 19 лет.