Владимир Олегович Устименко

Сама консультация была неплохая, но мне не хватило структурности или какого-то четкого плана. Я не чувствую, что получила полную оценку по здоровью с анализов, получила только то, что успели.

Думала больше будет диалога и вопросов, которые могли раскрыть проблему еще лучше, а так я как будто была на лекции.

Весь разговор можно было сократить до 45 минут, вместо 1,5 часа, если вычленить лишние истории, которые были не супер обязательны. Были вопросы, но я уже не успевала их спросить ибо уже получалось очень долго.

Хотела бы оставить отзыв о работе со специалистом, так как у меня мнение сложилось неоднозначное. Со специалистом мы проработали неделю, далее я отказалась от сотрудничества с ним в пользу здорового похудения с адекватными ограничениями.
Начну с положительных моментов:
Специалист постоянно на связи, пишет сам и отвечает на сообщения регулярно. Периодически скидывает советы по питанию, корректирует дневное меню. С помощью специалиста в течение первой недели получилось улучшить режим дня и пищевые привычки, такие как потребление воды, регулярность питания и сон, что являлось для меня больной темой, требующей коррекции.
А теперь к непонятным для меня моментам:
Я не являюсь, конечно же, специалистом в нутрициологии, но так получилось, что имею знания по диетологии в целом и много изучала информации на этот счёт. Мне нужен был нутрициолог для помощи в составлении рациона на неделю вперёд, помощи в выборе и закупке продуктов, контроле за питанием и помощи в здоровом(!) похудении. Специалист не узнал как я набрала вес, была ли я худой, за какой срок произошел набор веса, есть ли склонность к полноте, было ли РПП или заболевания, из-за которых мог произойти набор веса. Уточню, что если бы он это хотя бы узнавал у человека, который обращался к нему, эти моменты, то мог рекомендовать обращаться параллельно к психологу или другим специалистам или вообще отказаться от работы за неимением квалификации, иначе подобным питанием, которое было у меня, можно только навредить. К сожалению, я также не обратила внимание на то, что специалист не является врачом, и поняла это только через несколько дней, т.е. он не диетолог, как указывает это.
На момент первой недели меня посадили на низкоуглеводную диету, чего я не ожидала, так считаю это нездоровой системой похудения. Ограничение углеводов было не только быстрых, но и медленных фактически, приближая их количество чуть ли не к нулевой отметке. Специалист ограничивал некоторые категории продуктов, в частности с лактозой и глютеном, при условии отсутствия у меня непереносимости и итак редком их употреблении. Были и другие тезисы, которые можно поставить под вопрос. Отмечу, что я обращала внимание, что это моменты у меня вызывают скептицизм во время нашей первой встречи. После нашей первой консультации я консультировалась дополнительно с врачом высшей категории, имеющем опыт в диетологии 20+ лет, который подтвердил мои опасения. Я считаю, что это пропаганда нездорового отношения с едой, в частности орторексии.
Не были озвучены способы для составления порции. То есть я ем так, как я это "вижу" и из своих знаний. Нужно съесть всю пачку брокколи или половину? Не знаю. Дневник питания, который я вела в формате онлайн, специалист также будто бы не смотрел.
Рацион фактически я составляла сама. То есть я писала, что могу съесть, а мне специалист говорил, что нужно менять. Я предполагала, что будет предложен какой-то конструктор для меню, то, из чего можно составить себе дневной рацион, а получилось совсем иначе. Под финансовые возможности специалист не подстраивался.
Спустя сутки перехода к новому питанию появились неприятные симптомы гипогликемии вплоть до предобморочного состояние (я звонила и говорила об этом специалисту), причем у моего молодого человека, который стал питаться по этому же меню со мной в том числе тоже. Нарушена координация, вечные перепады настроения были всю неделю и откровенно попортили уровень жизни.
Мною было оплачено месячное ведение, специалист согласился делать пересчет только в том случае, если я не напишу ему отзыв, соответственно, часть денег мне не вернули и я отдала их в пустоту :) Также он зашел на профи и отказался от заказа со мной, так как боится отрицательной отметки, реакция на критику была не профессиональна.
Возможно, подобные способы могут кому-то помочь и не навредить, скорее здесь речь идет про спортсменов и тех, кто гонится за идеальным телом без изъянов, на данный момент сказала бы даже “гонится любой ценой”, но точно не человеку с РПП в прошлом. Искренне надеюсь, что этот отзыв может быть полезен для таких людей и предостережет их от неправильного выбора.
Желаю исключительно развития специалисту и здоровых результатов клиентам!