Кейтеринг в Челябинске
Образование:
• ЮТТ, технология продукции общественного питания, техник технолог пищевой промышленности (с 2015 г.).
Все очень понравилось: и вкус торта, и обходительность и внимательность специалиста. Осталась очень довольна, заказывала на юбилей друга
Образование:
• Челябинский государственный университет, факультет управления, «Государственное и муниципальное управление», 2008–2013 гг.
Опыт:
• Рекламное агентство Grand PR, руководитель проектов — 2 года.
• Муниципальное унитарное предприятие «Челябметротрансстрой», секретарь-кадровик, 2015–2018 гг.
Образование:
• ПТУ 121, специальность – повар, кондитер, калькулятор, 2001–2004 гг.
• МаГУ, факультет – экономика и управление, специальность – менеджмент общественного питания, 2004–2010 гг.
• Школа МВА, участие в семинаре «Управляющий ресторана», 2016 г.
• Кулинарный центр «Маэстро», диплом за участие в мастер-классе «Банкетное меню», 2019 г.
Достижения:
• Участие в конкурсе, «Плов на костре», I место, 2015 г.
• BBQ Texas, участие в первом съезде шеф-поваров, 2019 г.
• Кулинарная школа «Рататуй», Благодарственное письмо, 2020 г.
• БФ «Тёплый дом», Благодарственное письмо, 2020 г.
• ООО «Ножи», Адская Кухня 5 сезон – участник, 2021 г.
• Книга рекордов России, рекордсмен (с 2021 г.).
Образование:
• Технология общественного питания Повар 6 разряда (с 2001 г.).
Опыт:
• Шеф повар, директор ресторана, владелец ресторана — 21 год.
Достижения:
• Конкурс профессионального мастерства среди технологов общественного питания. Челябинск (с 2005 г.).
• Лучшая пицца в регионе. Екатеринбург (с 2007 г.).
• Конкурс Шеф поваров. Чебаркуль (с 2009 г.).
Образование:
• Учебный центр Романа Торощина, курс «ИНТЕНСИВ шеф-бармен», 2019 г.
Опыт:
• Boris Bar, шеф-бармен, 2014–2021 гг.
• Заведение «Твоя/Моя вина», 2021–2022 гг.
• Сквот, Нино, Drunke Pub, шеф-бармен, 2022–2023 гг.
• Game Spot, 2024–2025 гг.
Достижения:
• Лучший бармен Челябинской области в категории Best profi, 1 место, 2021 г.
• Лучший бармен Челябинской области по коктейлям, 2021 г.
Искала бармена на день рождения супруга, Рустам откликнулся на заявку. Отличная работа! Составил коктейльную карту, все для нее сам заказал, все подготовил. Все сделано вовремя, все договоренности соблюдены. Рустам тактичный и ответственный. Гостям и нам все понравилось! Коктейли были очень вкусные!