Повара-шашлычники в Санкт-Петербурге

Образование: • Уфимский колледж индустрии питания и сервиса, 2000 г. • Военная школа поваров, 2001–2003 гг. Опыт: • ООО «Содексо», старший повар, шеф-повар, 2004–2008 гг.

Опыт работы: с 2009 по 2010 год – повар в ресторане.

Опыт: • «Азимут отель», су-шеф, 2016–2018 гг. • «Кококо», бригадир поваров (с 2019 г.). • «W отель 5*», старший смены, 2017–2019 гг.

Образование: • Профессиональный морской технический колледж, технолог общепита, 1999–2003 гг. Опыт: • Ресторан «Эрмитажный», 2003–2004 гг. • Ресторан «Удачный выстрел», повар-бригадир, 2004–2008 гг. • Ресторан Beer König, су-шеф, 2008–2011 гг. • Ресторан Рататуй, шеф-повар, 2011 г. • ООО «Газпром Питание», шеф-повар, мастер производственного обучения, главный технолог, 2012–2021 гг. Достижения: • Конкурс кулинарного мастерства «Сапфировое блюдо», гран-при, 2007 г. • Член сборной России на конкурсе кулинарного мастерства «Балтийская кулинарная звезда 2008». • Благодарность от олимпийского орг. комитета за помощь в организации питания на зимних Олимпийских играх в Сочи 2014.

Опыт: • Рестобар Full house, 2018–2019 гг. • Ресторан Grasseria, 2020–2021 гг. • Ресторан Каток и Скрипка, 2021–2022 гг. • Банкетный зал «Ближе к небу» (с 2023 г.).

Образование: • Самарское музыкальное училище, специальность «Вокальное искусство», квалификация – артист академического хора, ансамбля, 2008 г. Опыт: • Репетиторская деятельность — 19 лет. • Практика — 17 лет.

Образование: • СПб ЭТКП, квалификация – старший технолог, 2004–2009 гг. Опыт: • З/К «Старая мельница», повар, 2007–2008 гг. • Ресторан г. Сочи, повар, 2008–2009 гг. • Гранд-кафе «Сухуми», повар, 2009–2011 гг. • Ресторан «Жан Жак Руссо», старший повар, шеф-повар, 2011–2013 гг. • Ресторан «На Елесейских полях», шеф-повар, 2013–2014 гг. • Ресторан «Каскад», шеф-повар, 2014–2015 гг. • Горнолыжный курорт «Золотая Долина», сушеф, шеф-повар, 2015–2018 гг. • Персональный водитель, 2013–2018 гг. • Ресторан «Барбария», шеф-повар, 2018–2020 гг. • ООО «ДСКР», персональный водитель (с 2020 г.).

Образование: • Торгово-кулинарный техникум, квалификация – техник-технолог 6-го разряда, 1996 г. • Центр образования «Обучение и бизнес», квалификация – повар-кулинар 5-го разряда, 2005 г. Опыт: • Повар-универсал, шеф-повар, 2003–2011 гг. • Повар в семье, 2012–2013 гг. • Повар-универсал в ресторане: выездные банкеты, фуршеты, работа на заказ, 2014–2017 гг. • Работа в кейтерингах, обслуживаниях банкетов и разработках новых блюд — 2 года.

Образование: • НТГПА, факультет иностранных языков и программирования, 1995–2000 гг. • Днепропетровский региональный бизнес-центр, 2010–2015 гг. Опыт: • Автоподбор, автотюнинг, автоинструктор, кризис менеджер, 2000–2017 гг.

Опыт: • Ресторан Barbaria, 2014–2015 гг. • Ресторан «Тимьян», 2015–2017 гг. • Ресторан «Парк», 2017–2019 гг. • Ресторан La story, 2018–2019 гг.

Образование: • Астраханское речной колледж, судовой повар, 1992–1994 гг.