Составление меню в Москве

Образование: Московский государственный университет технологий и управления им. Г.К. Разумовского, квалификация – инженер по специальности «технология продукции общественного питания» (2014 г.). Колледж сферы услуг №22, квалификация – повар 4 разряда (2008 г.). Экономико-технологический колледж №22, квалификация – технолог по специальности «технология продукции общественного питания» (2010 г.). Опыт работы: • повар в заведениях общественного питания (2005-2012 гг.); • повар-постаньер (2012-2013 гг.); • повар-универсал (2013-2014 гг.); • шеф-повар, заведующий производством в школе (2016-2017 гг.).

Образование: • Технология продукции общественного питания (с 2010 г.). Опыт: • Savoy (Су шеф), 2019–2021 гг. • Ресторан Uma, 2020–2023 гг. • Мясная карта (шеф повар) — 2 года. • Ресторан Savoy (шеф повар), 2021–2024 гг.

Образование: • Тверской Колледж Сервиса и Туризма, 2013–2014 гг. Достижения: • Курс школа шефа 2026.

Образование: Колледж кулинарного образования (Сирия, 1998 г.). Курсы и семинары для повышения квалификации поваров (Ливан). Курсы по профессии «повар» в Профессиональном училище №165 (г. Москвы, 2006 г.). Опыт работы – шеф-повар в сети кафе и ресторанах (2006-2018 гг.), су-шеф в ресторанах (2003-2006 гг.).

Образование: • Технолог общественного питания (с 1988 г.). Достижения: • Стажировка и обучение в Италии (с 2022 г.).

Образование: • Профессиональное училище № 20, повар-кондитер, 2001–2003 гг. • Российский университет кооперации, технолог общественного питания, 2017–2022 гг.

Образование: • Повар 6 разряда, 2023 г.

Образование: • DRE COLLEGE of America in the Grece, ресторанный бизнес, 2008–2010 гг.

Образование: • Ульяновский техникум Питания и Торговли Повар-кондитер 5го разряда (с 2011 г.).

Образование: • Колледж сферы услуг № 10, 2012–2015 гг. Опыт: • Ресторан Золотой. Старший повар, 2013–2015 гг. • Ресторан Нани. Су-Шеф, 2015–2016 гг. • Ресторан Mademe Wong. Су-Шеф, 2016–2017 гг. • Ресторан Saperavi. Су-Шеф, 2017–2018 гг. • Бар Камета. Шеф-повар, 2018–2020 гг. • Ресторан Saperavi. Шеф-повар, 2019–2020 гг. • Ресторан ChaCha. Бренд-шеф, 2020–2021 гг. • Ресторан Bagebi. Бренд-шеф, 2021–2025 гг. • Ресторан Nene. Бренд-шеф, 2024–2025 гг. • «Pro. Хинкали by Novikov» Бренд-шеф управляющей компании — 1 год.