Составление меню в Буграх
Образование, курсы:
• Авторский курс Кардаковой Марии, детское питание и пищевое поведение, 2019 г.
• Mary's Academy, профессиональное развитие и актуальные решения в сфере ЗОЖ и питания, 2019 г.
• Научно-практический симпозиум «Инновационные технологии оптимизация питания детей от 0 до 14 лет», 2020 г.
• III Школа молодых учёных «Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний», 2020 г.
• Авторский курс Марии Кардковой «Питание, микрофлора, иммунитет: чем и как накормить свои бактерии, чтобы оставаться здоровым», 2020 г.
• Санкт-Петербургский государственный политехнический университет, технология продукции и организация общественного питания, нутрициология в индустрии питания, 2019–2021 гг.
• Конференция Food hacking, 2021 г.
• Академия профессионалов фитнеса FPA, фитнес-нутрициолог, 2021 г.
• Авторский курс Марии Кардаковой «Эффективное консультирование по вопросам питания», 2021 г.
• Учебный центр ООО «Профессионалы фитнеса», специалист по питанию, коррекции веса и здоровому образу жизни, 2022 г.
Опыт:
• Нутрициолог в «Институте отраслевого питания», г. Москва, 2019 г.
• Создание и реализация спортивного онлайн-проекта (совместно с профессиональным тренером), 2019 г.
• Владелец ресторана, 2015–2020 гг.
• Организация и проведение фитнес-туров в Петербурге и за границей (Португалия), 2019–2020 гг.
• ООО «Тенсли Фудс», нутрициолог, 2021 г.
• Работа личным помощником крупного блогера (Татьяны Рыбаковой), 2020–2021 гг.
• Запуск онлайн-курса в сфере ЗОЖ, 2020–2021 гг.
• Частная практика (индивидуальные и групповые онлайн-консультации) — 2 года.
• Школа комфортного похудения, нутрициолог, куратор, 2022 г.
Достижения, награды:
• Евразийский конгресс индустрии специализированных пищевых продуктов, 2020 г.
Очень понравилось работать с Анной. Разработали меню, с рецептами и расчетом БЖУ для моей семьи!
Образование: Salon Seudun Ammattiopisto, Hotelli-, Ravintola- Ja Catering-Alan Perustutkinto (Профессиональный колледж по линии ресторанного повара, Финляндия, 2013 г.).
Опыт работы: повар в семье в Финляндии (2012 г.); заместитель шеф-повара производства ресторанов (с 2013 г.).
Образование:
• Балтийский туристический колледж ресторанного и гостиничного сервиса, «Технология продуктов питания», менеджер предприятия общественного питания, технолог, повар 5 разряда, кондитер 4 разряда, 2000–2004 гг.
Всё прошло отлично! Сергей профессионал своего дела. Рекомендую!
Никогда, ни в коем случае не связывайтесь с этим человеком! За неделю договорились с ним о том, что он за 20 000₽ отработает поваром на моем дне рождения. А за пять дней до праздника пишу ему в ватсап, чтобы затем созвониться с ним и проговорить меню, – он просит созвониться на следующий день. А на следующий день та же картина. За один день до моего дня рождения он написал, что «уехал в командировку». Праздник под угрозой и мне сейчас срочно нужно решать эту проблему. Хуже ситуации быть не может.
Опыт работы: с 2006 года – повар.
Образование: Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания, факультет технологии продукции общественного питания, специальность – техник-технолог.
Образование: Одесский государственный университет им. Мечникова, исторический факультет, специальность – преподаватель истории и обществоведения (1986 г.).
Опыт работы – с 1998 по 2015 год (повар, шеф-повар в ресторане, повар в семье).
Спасибо большое Елене, уборка сделана очень хорошо, в доме чисто и светло после уборки. Всё необходимое Елена привезла с собой, паровая швабра, пылесос.
О