Александр Владимирович Абрамов

Александр Владимирович Абрамов

Москва · кейтеринг, повара, выездной персонал

Место работы
Выезд к клиенту, дистанционно
Районы
Аннино

Повара

Основные услуги

Повара по договорённости
Составление меню по договорённости
Повара-шашлычники по договорённости
Технологические карты блюд по договорённости
Заготовка полуфабрикатов по договорённости

Кейтеринг

Основные услуги

Кейтеринг по договорённости
Выездной персонал по договорённости
Аренда посуды по договорённости
Аренда столовых приборов по договорённости
Аренда скатертей по договорённости

Европейская кухня

Кавказская кухня по договорённости
Русская кухня по договорённости
Итальянская кухня по договорённости

Другие услуги

Аренда мебели по договорённости
Банкетные повара по договорённости
Приготовление пищи по договорённости

О специалисте

Опыт:

• Ресторан «Ветерок», Novikov group — 16 лет.

• ООО «Ода-2», Ресторан «Царская охота», 2006–2009 гг.

• ГРК «Воронцово», шеф-повар, 2009–2010 гг.

• Бар «Красный Лев», су-шеф, 2009–2011 гг.

• Ресторан «Добрые Соседи», шеф-повар, 2010–2012 гг.

• Bookafe, шеф-повар, 2012 г.

• Ресторан «Сопрано», управляющий, 2012–2013 гг.

• Гостиница «Аэростар», шеф-повар, 2012–2014 гг.

• Friends cafe, шеф-повар, владелец ресторана, 2014–2016 гг.

• Crocus group, Backstage Catering, шеф-повар, 2016–2018 гг.

• Brosko hotel, шеф-повар, 2018–2019 гг.

• Ресторан «Лари», Ресторан «Пилпили», Ресторан «ЗаГорами», Ресторан «45/60», бренд-шеф, 2019–2021 гг.

• The left bank pub, Pub life group, шеф-повар, 2021–2024 гг.

• Сеть ресторанов МиМи by genacvale, бренд-шеф (с 2024 г.).

Отзывы 1

Клиент
шоколадные фонтаны

Спасибо огромное за вкусный шоколад и потрясающие вкусняшки! Комфортная работа на площадке и максимум позитива)

Другие отзывы доступны на сайте profi.ru Читать

Оставить отзыв

Отзыв появится после проверки модератором

Оценка
Анкета обновлена Это моя анкета

Другие специалисты: повара

Все 2 261
Выбрать специалиста