Опыт: • China Club, повар под руководством шеф-повара Андрея Лихачева, 2011–2013 гг. • La Scarpetta, повар под руководством шеф-повара Марко Якетта, 2013–2015 гг. • Банный комплекс «Береста», шеф-повар. Совмещая параллельно с работой в кофемании — 8 лет. • «Кофемания», су-шеф, шеф-повар, 2015–2020 гг. • Занимается социальными сетями, мастер-классами, съёмками, свадьбами, днями рождения — 6 лет. • Tatooine (с 2026 г.). • Бренд-шеф в кейтринговой компании " Грунтов Про Кейтеринг" (с 2026 г.).
Необходимо было разработать меню для открывающегося заведения, отлично справился с поставленной задачей, почувствовал мои идеи и их реализовал, за доработками и...
— Клиент, 16.10.2019
Отзыв с замечаниямиСам не приехал, но вместо себя прислал не опытного повара, который, как оказалось, «первый раз на таком мероприятии»!!!
Приехал на час позже. Поварской одежды...
— Клиент, 07.06.2021 · отзыв по услуге «повара»
