Максим Николаевич Сидоренко
Работает с командой
Работает дистанционно
Выезд к клиенту:
Связаться
Москва и область
О специалисте
Опыт:
• China Club, повар под руководством шеф-повара Андрея Лихачева, 2011–2013 гг.
• La Scarpetta, повар под руководством шеф-повара Марко Якетта, 2013–2015 гг.
• «Кофемания», су-шеф, 2015–2018 гг.
• Банный комплекс «Береста», шеф-повар — 2 года.
• Занимается социальными сетями, мастер-классами, съёмками, свадьбами, днями рождения (с 2020 г.).
Фотографии
Услуги и цены
Основные услуги:
Стоимость услуг — от 1500 ₽
закупка продуктов
3000 - 8000 ₽ / усл.
составление меню
5000 - 200000 ₽ / усл.
повара-шашлычники
5000 - 10000 ₽ / усл.
банкетные повара
5000 - 10000 ₽ / усл.
технологические карты блюд
от 4000 ₽ / шт.
напитки на заказ
по договорённости
хот-доги
от 2000 ₽ / усл.
банкет-кейтеринг
по договорённости
фуршет
по договорённости
фудтрак
по договорённости
разработка фирменных блюд
1500 - 5000 ₽ / ед.
детский кейтеринг
по договорённости
шаурма
от 2200 ₽ / усл.
коктейль-кейтеринг
по договорённости
кавказская кухня
от 3500 ₽ / усл.
бургер-кейтеринг
по договорённости
кейтеринг
по договорённости
шоколадные фонтаны
по договорённости
выездной персонал
по договорённости
повара
от 5000 ₽ / усл.
Количество просмотров: 25
Отзывы
Понравилось все. С полуслова понимает пожелания, идеально скорректировал меню, докупил продукты. Приехал вовремя, все аккуратно приготовил, красиво и вкусно подал к столу!
11.12.2022
Максим-настоящий профи!
Во-первых, пунктуальный. Приехал заранее, все подготовил к началу мероприятия.
Во-вторых, настоящий шеф-повар. Все не только вкусно, но и необыкновенно красиво!
В-третьих, не стал загибать цену за свои услуги в праздник. Сделал все четко, быстро, сопровождал мероприятие дольше по времени, чем обговаривали без проблем.
Женщины были в восторге! Будем и дальше сотрудничать! Рекомендую!
05.03.2022
Максим предоставил нам услуги выездного кейтеринга. Хороший уровень работы, ответственный, пунктуальный человек. День рожденье прошел хорошо, все было вкусно. Советую, кому актуально.
23.12.2021
Хочу выразить огромную благодарность Максиму за его работу. Это большой профессионал в своём деле. Приехал со своим оборудованием, на котором приготовил пищу богов, иначе не скажешь. Вкуснейший плов, стейки, куриные крылья и много-много всего не менее вкусного и интересного. Гости были в восторге! Спасибо за ваш труд! Желаю вдохновения и процветания
14.12.2021
Пригласили Максима организовать стол на свадебную вечеринку в загородный коттедж. Обговорили обширное меню. Максим сам закупил все продукты, приехал на место с напарником и грилем, все подготовил, приготовил и даже помог с подачей. Гости были в восторге от блюд и компании повара) Спасибо)
04.10.2021
Организовывали корпоратив под Серпуховом, на 30 человек, нужны были шашлыки, корейка, плов, Максим показал высший класс, подобрал продукты, сам закупил, замариновал, отправил к нам су шефа, все остались максимально довольны!
08.09.2021
Всё понравилось! Попросил Максима сделать семейный обед и ужин, с чем он замечательно справился. Обговорили меню. Взял на себя закупку продуктов. Блюда приготовил к заранее оговоренному времени. Все остались довольны! Чувствуется профессионализм, приятно было иметь дело.
04.09.2021
СПАСИБО Максим! Вкусно!!! Максим организовал в нашем загородном доме семейный ужин на 15 человек. Превосходное кулинарное шоу европейской и восточной кухни. Выбор продуктов, оборудование, обслуживание , предложенное меню и исполнение на 5+. А таких эксклюзивный специй я не пробовал ни в одном московском ресторане!!! Браво мастер !!!
10.07.2021
Максим приготовил вкусные мясные стейки и филе рыбы.
Привез свой гриль, инструменты и приправы.
Гости остались сытыми и довольными. Спасибо! Рекомендую к сотрудничеству 👍
14.06.2021
Благодаря Максиму получился обалденный и вкусный праздник на природе. Все как договаривались, всем очень понравилось!
13.06.2021