Милоданов Илья Алексеевич

Милоданов Илья Алексеевич

Москва · кейтеринг, повара, выездной персонал

Место работы
Выезд к клиенту, дистанционно

Повара

Основные услуги

Повара по договорённости
Составление меню по договорённости
Технологические карты блюд по договорённости
Разработка фирменных блюд по договорённости
Европейская кухня по договорённости

Кейтеринг

Основные услуги

Кейтеринг по договорённости
Выездной персонал по договорённости
Банкет-кейтеринг по договорённости
Фуршет по договорённости

Европейская кухня

Русская кухня по договорённости
Итальянская кухня по договорённости

Другие услуги

Банкетные повара по договорённости
Кулинарное искусство по договорённости
Фуд-фотографы по договорённости

О специалисте

Образование:

• ГБПОУ колледж сферы услуг № 32 Повар IV разряда, 2001–2003 гг.

Опыт:

• Сеть ресторанов “Грабли” Су-шеф, 2009–2010 гг.

• Farina Bianca (итальянская кухня) Су-шеф, Шеф-повар, 2009–2011 гг.

• Арт-кафе Древо (европейская, авторская кухня) Су-шеф, 2011–2012 гг.

• Ресторан Торино Су-шеф, 2013–2015 гг.

• Шеф-технолог (R&D) Делаем Вкусно (разработке меню и кулинарной продукции для предприятий общественного питания) — 6 лет.

• ВКУС ВИЛЛ Технолог контроля качества входящей продукции. Технолог R&D (кулинарной продукции), 2015–2020 гг.

• Ресторан "Семнадцать" Шеф-повар, 2023 г.

Отзывы

Отзывов на сайте пока нет — будьте первым.

Другие отзывы доступны на сайте profi.ru Читать

Оставить отзыв

Отзыв появится после проверки модератором

Оценка
Анкета обновлена Это моя анкета

Другие специалисты: повара

Все 1 522
Выбрать специалиста