Кейтеринг на юге Москвы
Образование:
• Колледж малого бизнеса №4, специальность – коммерсант в торговле, 2005 г.
• Московский университет им. С.Ю. Витте, специальность – менеджмент, управление проектами, бакалавр, 2019 г.
Хочу поблагодарить Марию за выполненную работу, пришла четко в назначенное время, уделила время каждому гостю, все нарезала и сервировала Однозначно буду пользоваться услугами данного специалиста еще
Образование: ПУ №63 (г. Москва), квалификация – повар-технолог 4-го разряда (2001 г.).
Опыт работы: повар (с 2007 г.); шеф-повар (с 2015 г.).
Оперативно отвечают, всегда на связи. Адекватные условия по авансу. Всё своевременно, вкусно и эстетично!
Образование:
• Оршанский государственный профессиональный лицей перерабатывающей промышленности, основы общественного питания, 2005–2007 гг.
• Могилевский государственный университет продовольствия, отделение технологии продукции общественного питания и мясопродуктов (неоконченное среднее профессиональное образование), 2007–2010 гг.
• Центр «Лидер», массажист, 2010 г.
Опыт:
• Компания NO LOGO PROMO, РБ, г. Витебск. Работал с организацией мероприятий в концертной деятельности (продажа билетов, поиск исполнителей, реклама в интернете, реклама на афишах, подбор персонала: охрана, помощники по мероприятию и т.д.), 2008–2015 гг.
• Работал музыкальным работником в ресторане, в городском центре культуры DJ, 2007–2015 гг.
• Рок-клуб «Джими» (г. Москва), бармен, 2015–2016 гг.
• Melon Rich (журнал о российской культуре, моде и красоте), административная работа с общественным питанием — 5 лет.
• Ресторан Sylly Cat (г. Москва), официант-бармен, менеджер, 2016–2018 гг.
• Автозавод «Renault-Россия», менеджер по организационным вопросам кофе-брэйка, фуршета и ланча, 2017–2021 гг.
Дмитрий всё сделал идеально! помогал забирать доставки, все организовал за баром, чтоб всем было максимально комфортно, вкусные коктейли, лимонады! помог все собрать после мероприятия! вечер прошел отлично, всем рекомендую
Запоздалый но до сих пор пр делают отзывы от моих гостей по работе бара. Коктейли делали. Но с самого начала хамили гостям. Отвечали всем, что пей то что стоит, воду и сок наливать не будем.(хотя я об этом не говорил) И в целом очень грубо себя вели 70% гостей из всего мероприятия пожаловались только на работу и грубость барменов.
Опыт:
• Ресторан «Белый Квадрат», ресторан «Венеция», 2000–2025 гг.
Достижения:
• Занял 2 место на кулинарном тимбилдинге. В Августе 2024 года.
Хочу выразить огромную благодарность Павлу, Профессионалу с большой буквы! Пришел ровно в назначенное время Все было вкусно, как в самых лучших ресторанах Очень четко выполнил все пожелания, даже для тех у кого аллергия на какие то продукты, сделал отдельные блюда Я однозначно рекомендую данного специалиста и сама буду пользоваться услугами этого замечательного повара
Оставил меня без праздничного стола накануне мероприятия!!! Меняет условия в последний момент. А если хотите первоначальные условия, то делайте сами, а я по тарелкам разложу!!!! Моему негодованию нет предела! Так люди нормальные не поступают! Потратила кучу времени на этого «повара» и в итоге должна искать снова. ***. Изначальные условия и как ведёт себя исполнительно перед мероприятием, чтоб выбить большую сумму.
Образование:
• Учебный центр «Проект СуперМука», крафтовый хлеб, пицца классическая и американская, 2010 г.
• МПСУ, специалист по сервису и туризму, 2010–2012 гг.
• Кулинарная школа Accademia del Gusto, итальянская пицца, паста, антипаста, 2011–2012 гг.
• Курс «Пищевая безопасность» при поддержке Chefs Team Russia®, 2021 г.
• Курс «Пищевая безопасность» от международной ассоциации World Chefs®, 2021 г.
• Учебный центр «Проект СуперМука», курс «Новые тренды пицца-бизнеса: римская пицца, pizza pala», 2021 г.
Опыт:
• РОСНО, РУСАЛ, Прокуратура города Москвы, корпоративное питание, повар, 2004–2006 гг.
• Ресторан «Стефано», повар, 2006–2007 гг.
• Ресторан «Покровские ворота», старший повар, бригадир, 2008–2009 гг.
• Выездной кейтеринг и кулинарные мероприятия RestKitch, собственник, шеф-повар — 3 года.
• Ресторан «Миролюб», шеф-повар, 2019 г.
• Ресторан «Виват пицца», шеф-повар, заведующий производством, 2011–2019 гг.
• Ресторан «Корчма Тарас Бульба», шеф-повар (команда запуска проекта), 2019–2020 гг.
• Ресторан при сыроварне Олега Сироты, шеф-повар, 2020–2021 гг.
• Бургерная с доставкой «Moon Burger», бренд-шеф, 2021 г.
• Фабрика-кухня Dark Kitchen (b2b) «Сытая Столица», шеф-повар, 2021 г.
• Кафе-кальянная Мята.Lounge, Видное, бренд-шеф, 2021 г.
Все понравилось. Приехал вовремя, накрыл стол, все вкусно.
Было заказано плов и шурпа . Мясо вообще было очень мало . И как буд то оно приготовились отдельно от всех блюд . Плов тоже был не вкусный ,все осталось . В шурпе практически одна вода . Но хочу отметить ,повар приехал вовремя. И подача была в назначеное время .
Образование:
• Повышение квалификации в колледже (г. Москва) по специальности «шеф-повар, техник, технолог», 2006–2007 гг.
Все Константин выполнил в срок, была задача - разработать рецепт блина для блинной. Отлично справился с задачей, все выполнил по тз. Скоро открываемся. Спасибо за помощь. Ну и к тому же вкусно накормил при тестировании блинов)
Безответственно! Заранее договорились о датах выхода повара-и в праздничный день он просто не вышел, ***
Опыт:
• China Club, повар под руководством шеф-повара Андрея Лихачева, 2011–2013 гг.
• La Scarpetta, повар под руководством шеф-повара Марко Якетта, 2013–2015 гг.
• Банный комплекс «Береста», шеф-повар. Совмещая параллельно с работой в кофемании — 8 лет.
• «Кофемания», су-шеф, шеф-повар, 2015–2020 гг.
• Занимается социальными сетями, мастер-классами, съёмками, свадьбами, днями рождения — 6 лет.
• Tatooine (с 2026 г.).
• Бренд-шеф в кейтринговой компании " Грунтов Про Кейтеринг" (с 2026 г.).
Все пожелания учтены. Приготовлено отлично на нашей кухне. И мясо и закуски и салаты, рекомендую!
Сам не приехал, но вместо себя прислал не опытного повара, который, как оказалось, «первый раз на таком мероприятии»!!! Приехал на час позже. Поварской одежды нет. Забыл во время разжечь мангал из-за чего приготовление плова пришлось вообще отменить. Как следствие еды всем не хватало. У него была жуткая запара и бардак.
Исключительно натуральные и свежие продукты использует Вера Андрух при изготовлении своих замечательных тортов и другой сладкой выпечки. Домашний кондитер работает с 2013 года. Все клиенты остаются довольны качеством и дизайном.
Образование:
• Conservatorio Umberto Giordano, Foggia, Italia, специальность – тромбон, 2003 г.
• Диплом "науки питания" - университет «Сан Раффаэле» - Рим (с 2025 г.).
Образование:
• Московский институт электронной техники, высшее образование – инженер-электроник, 1999–2004 гг.
Опыт:
• Мастерская флористики Fresh — 14 лет.
Образование:
• ВЗФЭИ, 2000–2003 гг.
Достижения:
• Театральная студия «АТСМ ЗРИТель», номинация «Лучшая женская роль второго плана», 2025 г.
Все понравилось, вкусно приготовили, красиво накрыли стол, приятные в общении. Спасибо за работу!
Образование:
• Московский городской психолого-педагогический университет, теория и методика преподавания иностранных языков и культур, 2015 г.
• РУДН, специальность «филология», 2016–2020 гг.
• РАНХиГС, международный менеджмент (с 2024 г.).
• CESINE, International Business, 2024–2025 гг.
Опыт:
• Репетиторством занимается с 2014 года — 12 лет.
• Организация мероприятий (фриланс) — 7 лет.
• Куратор онлайн-марафонов по испанскому языку — 6 лет.
Достижения:
• Школа SevillaHabla, уровень С1, 2018 г.
Долго искал репетитора, с которым не придется себя заставлять заниматься, и нашел Полину! Теперь английский у меня в привычке. Приятнее всего, что результат не заставил себя ждать: язык реально становится лучше. Полина, спасибо за структуру и драйв!
Я заказывал ассистентов на мероприятие. Специалист нашёл мне требуемых ассистентов. Далее сообщил, что один из них не сможет. Со вторым я потерял связь в день мероприятия, так и не дозвонился до него. Полина пыталась предложить альтернативы уже после того, как от требуемого времени приезда ассистентов прошёл почти час. Мы решили вопрос самостоятельно по итогу. Делегирование без головной боли точно не про этого спеца, не рекомендую. Проще самостоятельно найти по объявлениям. Денег по итогу специалист не взял.
Образование:
• Кондитерская школа, мастер-класс «Шоколадный сюрприз», 2023 г.
Опыт:
• Домашний кондитер — 5 лет.
Это самый вкусный и потрясающий тортик, который я пробовала. В этом году на свой др я решила сделать себе небольшой подарок и учитывать только свои предпочтения. Мастер учёл все мои пожелания, по дизайну и вкусу. Он получился именно такой о котором я мечтала. Я до сих пор в восторге.
.
Образование:
• Математический колледж, 2000–2004 гг.
• РГСУ, 2020–2024 гг.
Все отлично Договорились о доставке тортов по маршруту Все выполнено четко в срок, без дефектов и тд 🙏🏼 Благодарю за работу!
Сначала договорились, потом отказался.
Образование:
• МГХПА имени Строганова, бакалавр дизайна, 2016–2020 гг.
Отличная организация , аниматор отработал на все 100%. Дети и взрослые в восторге . Отличный костюм, дети были вовлечены в анимацию все 1,5 часа.
И так хочу оставить отзыв о данной организации, прислали аниматора ребенку исполнялось шесть лет, девушка в виде единорога, выглядела мягко говоря как баба яга, так сказал ребёнок когда увидел аниматора. После того как она не рассчитала время проводное с ребёнком, нужно было выносить торт, и тут ба бамм, она роняет торт, ребёнок плакал просто в захлеб, говорил пусть она уходит, она испортила праздник, после всего ее работодатели мне писали в прямом смысле всякую *** по типа того что ну принесли же вам извинения. Просто ужас!!!! Не советую вам данную организацию….